Tortilly alá sendvič

Ahojky kuchtíci!

Dnes mám pro vás jeden recept na skvělou večeři či svačinu. Ukážu vám 2 verze výborných sendvičů s tortillami.

Ingredience:
Verze 1

• tortilly
• půlka cukety
• 2-3 stroužky česneku
• plátky šunky
• plátky sýru např.: eidam (ale použila jsem i hermelín a mozzarelu)
• sůl
• pepř
• avokádo

Postup:

Verze 1

1. Cuketu si rozkrojíme, vydlabeme semínka, nakrájíme ji na tenké plátky a dáme ji ohřát na pánvičku (cuketa musí změknout a bude taková skleněná).

2. Oloupeme si stroužky česneku a nasekáme ho na malé kousky.

3. Avokádo si rozkrojíme, odstraníme pecku a dužinu pomocí lžičky vydlábneme do misky. Avokádo si rozmačkáme pomocí vidličky na konzistenci pomazánky a podle chuti osolíme a opepříme.

4. Cuketu si z pánvičky vysypte do misky a na pánvičku dejte na chvíli opražit česnek.

5. Česnek nasypte do cukety a pořádně promíchejte. 

6. Vezměte si jednu tortillu, namažte ji avokádovou pastou a dejte ji ohřát na pánvičku. Na avokádovou pastu nasypte asi 2 lžíce cukety s česnekem, přikryjte to celé plátkem šunky a sýra a nakonec dejte nahoru další tortillu. Tento "sendvič" nechte ohřát asi půl minutky a pak to celé otočte. Z druhé strany také chvíli nechte ohřát a ihned podávejte.

Ingredience:

Verze 2

• tortilly
• plátky sýru např.: eidam (ale použila jsem i hermelín a mozzarelu)
• kečup
• pokud chcete, můžete přidat i plátek šunky ;)

Postup:

Verze 2

1. Na pánvičku si dejte ohřát tortillu.

2. Na tortillu naskládejte plátky sýrů (nebo nastrouhaný sýr).

3. Další tortillu si pomažte kečupem a sýry touto tortillou přikryjte.

4. Tortillu nechte chvíli ohřát a pak to celé otočte. Nechejte ohřát i z druhé strany a pak ihned podávejte, dokud se sýr krásně tahá ;)

Prosím o dodržování autorských práv !!!Pokud chcete fotky či text někam kopírovat dovolte se autora (tím myslím samozřejmě sebe) a u zkopírovaného uveďte citaci, také bych byla ráda, kdyby jste mi o tom dali vědět, kde se mé příspěvky nachází !!!

Přeji dobrou chuť ;)

                 vaše Lenka