Přírodní brčka na pití

 Ahojky všichni!

Pokud si vzpomínáte na článek, kde jsme vyráběli přírodní štětec, tak Vám dnes ukáži, jak stejný materiál využít trochu jinak, jednodušeji.

Poslední dobou je velmi propagováno nekupovat plastová brčka a odmítat je v obchodech (když si kupujete nějaké pití). Prodávají se brčka z nerezu, skla, bambusu a dalších materiálů. Pokud si budete chtít nějaké takové "ecofriendly" brčko pořídit, možná Vás zarazí jeho pořizovací cena. Kovová brčka se v bezobalových obchodech pohybují v cenách od 40Kč nahoru, skleněná jsou pak ještě dražší.

Dnes jsem se rozhodla ukázat Vám, jak si takové brčko můžete za pár minut vyrobit sami doma a nebude Vás to stát víc, než vycházku do přírody a asi měsíc čekání 😄.

Budete potřebovat:

• stébla rákosu (vybírejte dlouhé rovné kusy bez jakýchkoliv vad)
• nůž
• smirkový papír (dobře poslouží i starý pilník na nehty 😅)
• špejle nebo tenká pletací jehlice
• štěteček na čištění brček

Postup:

Krok 1

Vydejte se do přírody, někam k rybníku či potoku a najděte místo, kde roste rákos. Uřízněte pár stébel, která se Vám líbí a zbavte je listů. Tato stébla pak nechejte doma pořádně vyschnout (nepracujeme s čerstvými!). Při řezání stébel dbejte na to, abyste řezali za kolínky (Vaše vybraná část stébla musí mít kolénka z obou stran).

Krok 2

Pokud jsou vaše stébla dobře vyschlá (já je nechala schnout asi měsíc), je na čase dotvořit Vaše budoucí brčko.

Nejprve si vyberte, která část bude Vaše brčko. Nemusí to vyloženě být jedna část stébla od kolínka po kolínko, ale mohou to být dvě části s kolínkem uprostřed. Každopádně však na obou koncích musí být kolínka!

Odřízněte zbytek stébla, který nebudete potřebovat asi 4mm od kolínka.

Já se rozhodla dělat kratší brčko,
které nebude tak trčet ze skleniček

Krok 3

Začištění kolínek stébla. Pomocí nože opatrně odřežte všechny přebytečné vrstvy, které u kolínek zavazí (zbytky listů).

Krok 4

Pomocí smirkového papíru zarovnejte oba konce a poté mírně zakulaťte (abyste si o brčko v budoucnu nepořezali rty). Doporučuji smirkovat brčko jedním směrem, nejezděte brčkem po smirkovém papíru tam a zpátky, protože by se mohlo stát, že se Vám kus uštípne. Hranu zakulatíte pár tahy brčkem nakloněným v úhlu asi 45° ke smirkovému papíru.

Krok 5

Pomocí špejle propíchněte střed kolínek, aby se stéblo stalo dutým.

Krok 6

Pomocí štětečku vnitřek brčka pořádně vyčistěte. Bude to chvíli trvat, ale ve výsledku uvidíte krásně rovný povrch (nechcete přece pít kus rákosu že jo).

Krok 7

Nakonec ještě jednou zkontrolujte konce brčka, zda nejsou ostrá a před použitím brčko několikrát pořádně propláchněte.

Tak co? Přijde Vám výroba vlastního brčka těžká? A zkusíte si nějaké svoje brčko vyrobit?

Vaše Lenka 💙

Prosím o dodržování autorských práv !!!Pokud chcete fotky či text někam kopírovat dovolte se autora (tím myslím samozřejmě sebe) a u zkopírovaného uveďte citaci, také bych byla ráda, kdybyste mi poté dali vědět, kde se mé příspěvky nachází !!!

Moje inspirace na hlavní (rychlá) jídla

 Ahojky všichni!

Každému se čas od času nechce stát 3 hodiny v kuchyni, aby si uvařit pořádné teplé jídlo a někteří si potřebují naplánovat takové menu, které si mohou sbalit do krabičky sebou.

Dnes Vám ukážu pár fotek mých nejoblíbenějších relativně rychlých jídel, které zvládne připravit každý (i úplný začátečník). Snad se někomu bude inspirace hodit 😉

Předem upozorňuji, že jsem ten typ člověka, co jí vše z jedné misky (talíře), jí jako hlavní přílohu rýži (prostě mi chutná jasný! 😄) a potřebuje mít jídlo dost barevné (vzhledem k mému životnímu stylu se snažím jíst co nejvíce zeleniny, je to takový můj druh diety zřejmě 😂). Jo a taky předem upozorňuji, že jsem spíš na asijskou kuchyni (jop, přidávám sójovku skoro do všeho a jen o něco méně často používám kari a čili 😅), takže taková ta typická jídla typu koprová máčka, guláš, rajská atd. u mě vážně nenajdete (jen málo kdy vařím něco, co zabere takovou spoustu času 😅).

(Jo a jen tak mimochodem, rýži dávám vařit jako první a u toho připravuji zbytek jídla. Většinou to vychází tak, že jakmile se dovaří rýže je připravený i zbytek jídla. Takže suma sumárum potřebuji jeden malý kastrůlek na rýži, pánev a misku ze které jím. Tomu se říká úspora nádobí! Protože popravdě nesnáším umývání nádobí! 😋😄).

Vždy přidám fotku jídla a pod něj do popisku, co jsem do konkrétní misky dala.

Míchaná vajíčka, narychlo opražená cuketa se šunkou,
mrkví, ředkvičkou a rajčetem

Jasmínová rýže s bílou quinoou, opražená cuketa,
opražené žampióny s mrkví a ačokčou

Rizoto z jasmínové rýže s cuketou a žampiony,
opražené tofu marinované v sójové omáčce, kari a čili

Jasmínová rýže s pečenou zeleninou (rajče, brokolice, mrkev),
žampiony a kuřecími kousky

Opékaná dýně s paprikou, okurkou, rajčetem a vařeným vejcem

Opékaná cuketa se šunkou, lahůdkovým tofu, mrkví,
naklíčenými mungo fazolkami, jablečnými plátky a vařeným vejcem

Rýžové nudle, vařená zeleninová směs a směs opékané cukety s červenou čočkou,
naklíčenými mungo fazolkami a čili

Rýžové nudle a směs tofu, červené čočky a naklíčených mungo fazolek
 opečených v sójové omáčce

Hráškový krém s opečeným celozrnným toustem
(jedno normálnější a moje hrozně oblíbené jídlo! 💙)

Polévka na 1000 způsobů a vždycky jinak aneb Polévka co dům dal
Většinou přidávám zeleninu (brambor, mrkev, cibuli, česnek),
luštěniny (quinoa, červená čočka, naklíčené mungo fazolky),
sušené houby, koření a domácí sušené bylinky.
Samozřejmě, že se složení mění podle toho, co zrovna roste v zahradě.
Bratr do polévky potřebuje nudle (přidávám rýžové, protože se nemusí vařit,
prostě je hodím do jeho misky s polévkou 😂).

Jarní závitky plněné rýžovými nudlemi s kari,
strouhanou mrkví a plátky broskve
(Pokud závitky neznáte, recept naleznete zde)

To bylo mých 11 (chtěla jsem dát 10, ale nakonec jsem zjistila, že jsem přidala o jedno víc a už se mi to nechce mazat 😅) poměrně rychlých hlavních jídel, která si dávám k obědu více-méně pořád (pouze v malých obměnách podle toho, co zrovna mám doma).

Příště Vám přidám pár ukázek na jednoduché, chutné a barevné svačiny 😉😋.

Dobrou chuť!

Vaše Lenka 💙