3/31/2018

Zapečená bramborová kaše s bezmasými karbanátky

Ahojky všichni!

V mých anketách stále vyhrává, že chcete ode mě více receptů a tak jsem se konečně přinutila vám sem nějaký sepsat. Dnes mám pro vás takovou malou inspiraci na netradiční oběd. 👌🍴

Ingredience:
  • brambory
  • mléko
  • plechovka fazolí (já použila červené, ale i bílé či máslové jsou vynikající)
  • plechovka cizrny (lze nahradit další plechovkou fazolí nebo třeba uvařenou čočkou)
  • špetka soli, pepře, případně další koření dle chuti (já dala do karbanátků majoránku)
  • vajíčka (cca.5) 🍳
  • krupice (pokud budou potřebovat karbanátky zahustit)
  • jakýkoliv druh sýru, který máte rádi
  • kysané zelí
  • olej
  • kousek másla
Postup:
Do hrnce si dáme vařit oškrabané brambory nakrájené na větší kousky (aby se rychleji uvařily). Brambory vaříme dokud nezměknou. 

Mezi tím, než se brambory uvaří nachystáme karbanátky. Do mísy si vysypeme plechovku fazolí a plechovku cizrny a vidličkou vše rozmačkáme na kaši. Do směsi přidáme sůl, pepř a bylinky dle chuti, poté přidáme vajíčko a směs zahušťujeme krupicí, dokud nebude tvárná a nebude se rozpadat. (já do směsi přidala ještě pár lněných semínek)

Ze směsi si vždy vytvoříme malou placičku, kterou smažíme z obou stran na pánvičce (stačí chvilka) potřené olejem (já vždy namočím papírový ubrousek do oleje a pak jím přetřu povrch pánvičky).

Jakmile jsou brambory hotové, přidáme do nich mléko, kousek másla a pomocí ručního šlehače (nebo ručně) vytvoříme z brambor kaši. Tu pak naskládáme do 1/3 přichystaných formiček (může být plech na muffiny, zapékací misky, malá dortová forma, atd..). Takto připravené formičky vložíme do předem vyhřáté trouby na 150-170°C. Jakmile nám kaše v troubě trochu zezlátne, přidáme do formiček další bramborovou kaši, tentokrát však jen po okrajích formiček, protože do středu dáme kysané zelí, trochu nastrouhaného sýru a vajíčko. Formičky opět dáme zapékat, dokud vajíčko nebude hotové, nakonec přidáme poslední vrstvu bramborové kaše a nahoru nastrouháme sýr. Vše necháme ještě chvíli zapékat.

Takto připravenou bramborovou kaši naservírujeme na talíř s karbanátky a hned podáváme.

Přeji dobrou chuť 😘
               vaše Lenka 💙

3/14/2018

Slovní druhy

Slovní druhy
📚📖✏🏫

Podstatná jména, to jsou názvy věcí,
vlastností a dějů, to my víme přeci,
"Kdo?" a "Co?" se na ně ptáme,
určitě je rozpoznáme.

Přídavná jména určují vlastnosti těch věcí,
to je až tak snadné, že to zvládnem všeci,
zeptáme se na ně "Jaký?", "Který?", "Čí?"
každé podstatné jméno má vlastnosti svý.

Třetím v pořadí jsou zájmena,
ta zastupují podstatná nebo přídavná jména,
já, ty, on, my, vy, ona,
teď už poznám, různá slova.

Číslovky nám vyjadřují počet,
dvoje, sto, několik, pět,
"Kolik?", "Kolikátý?", "Kolikerý?",
slovní druhy už znám čtvery!

Posledním ohebným druhem jsou slovesa co říkají,
co osoby, zvířata či věci dělají,
nebo co se s nimi děje,
pracuje, maluje, běží, je,..

Příslovce patří mezi první neohebné tvary,
jak se na ně zeptat, abychom je znali?
"Jak?", "Kdy?", "Kde?" nebo třeba "Kam?",
dobře, skvěle, super, teď už je znám!

Předložky nám stojí, před jmény jak generál,
to aby žádný výraz nebyl jen tak sám,
před, za, u, na, o, od, do,
poznat se nám je povedlo.

Spojky nám spojují do vět slova,
to aby nám nikam neutekla,
spojují k sobě také věty,
a, i, ani - zkrátka tvoří celky.

Částice nám věty uvozují,
jsou to slova, která se psát nemusejí,
snad, ať, nechť, kéž - mám radost,
už jen jedno a pak dost.

Poslední jsou citoslovce,
ty poznáme hned a hladce,
tik, píp, žbluňk, bác, au,
všechny druhy už teď znám!

3/11/2018

Jak pomáhat z pohodlí domova za minimální náklady

Ahojky všichni!

Jak už všichni dobře víte (pokud jste pravidelnými čtenáři), jsem velkým podporovatelem všech projektů, které se zabývají propojováním lidí se 💝 na pravém místě s lidmi, kteří potřebují jakýmkoliv způsobem nějak pomoci. Naši pomoc však nepotřebují jen lidé, ale i naše planeta Země 🌍. Vím, že se mezi vámi najde spousta lidí, kteří váhají nad tím, jestli má cenu pomáhat a spousta lidí ani neví jak s tím začít, proto jsem se rozhodla, že vám sem sepíšu pár velmi jednoduchých a základních kroků k tomu jak začít. 👍👪

Pokud se rozhodnete pomáhat naší planetě, rozhodně se setkáte se stylem tzv. Zero Waste (česky něco jako nulový odpad 🚯). Je to životní styl, který poukazuje na to, že naše ekologická stopa by se měla v co největší míře snížit na minimum. Jak už sám název říká, jde hlavně o to, vyprodukovat co nejméně odpadu. Pokud se snad budete chtít začít o Zero Waste hlouběji zajímat, můžete si přečíst  obrovské množství článků na internetu. Já osobně už plánuji pár článků na toto téma také napsat, hlavně se chci zabývat myšlenkou jak už způsobený odpad dále zužitkovat, takže se během prázdnin budu zabývat hlavně myšlenkou upcyklace. ✂🎨

Velmi jednoduchým krokem, jak pomoci a přitom skoro vůbec nic nedělat je nainstalovat si vyhledávač Ecosia. S tímto vyhledávačem pomáháte bez toho, aniž byste museli dělat něco navíc než to, co děláte každý den. Jediné co musíte udělat abyste pomáhali je nainstalovat si vyhledávač a pak už jen projíždět internet jak jste zvyklí. Na Ecosie za každé vyhledání výrazu získáte stromeček (něco jako body), které se vám ukazují v pravém horním rohu. Ecosia za každých 580 vyhledaných výrazů (stromečků/ bodů) vysadí jeden opravdový stromek. To se vyplatí ne? 💻🌱🌲🌳
Skvělá věc je také aplikace EPP Pomáhej pohybem od ČEZu. Je to aplikace, která funguje jako krokoměr. Aplikace funguje i bez  připojení k internetu, akorát poté není až tak přesná (z dvoukilometrové trasy mi naměřila jen 600 metrů), ale přesto můžete tak skvěle a bezplatně pomáhat. Jak už sám název říká, zde pomáháte pohybem a vězte, že každý metr se počítá. Body, které v apce sbíráte (u chůze je to 1b cca. za 220m) můžete "investovat" do různých rozjetých projektů a pomáhat tak druhým. Pokud máte stálé připojení k internetu, aplikace vám pomocí GPS bude měřit trajektorii vašeho sportu. Pokud připojení k internetu nemáte, stačí si sportovní činnost přepnout na indoor a můžete vesele sbírat body. Aplikace je zcela zdarma k dostání na Google play. 🚴🚶👪























Pokud jste manuálně zruční, můžete z domova pomáhat tvorbou různých věcí. Já osobně tvořila pletené čtverce na deky pro děti v Africe nebo třeba drhala náramky pro děti s autismem. Pokud chcete, tak se vždy něco najde. 🎨

Pokud umíte pracovat přes počítač, spousta organizací uvítá i pomoc s grafikou jejich webu, úpravou různých fotografií, atd. Můžete zkusit i různé překlady, psaní článků, natáčení videí, atd.. 🎥🎶

Pokud chcete, tak vždy najdete něco, co vás bude bavit. Hlavně však nezapomínejte na pomoc doma, protože ta se sice bere jako samozřejmost, ale ne vždy to tak je.

Doufám, že byl pro vás článek něčím přínosný a začnete se o problémy současné společnosti více zajímat.
    vaše Lenka 💙


3/04/2018

Čtyřlístek

Čtyřlístek 
🍀

Malý zelený lísteček,
je kolem něj spousta zvěstí,
říkají mu čtyřlístek,
majiteli prý nosí štěstí.

Každý by ho chtěl mít,
je v něm prý síla zakletá,
všichni by ho chtěli najít,
přesto ho však nikdo nehledá.

Každý je však svého štěstí strůjce,
nezapomeňme na tento známý výrok,
i když ho budeš držet v ruce,
to kouzelné štěstí nemusí přijít ani za rok!

OSOBNÍČEK - Život na vysoké škole - 5 nejčastějších otázek a frází - 1. semestr

Ahojky všichni!

Jak už můžete vědět z minulých článků, úspěšně jsem "prolezla" prvním semestrem na vysoké škole a jak jsem slíbila, tady máte soupis nejčastěji kladených otázek a frází, které jsou naprosto zcestné.
Předem upozorňuji na to, že nepíšu s žádnými růžovými brýlemi a tak může být realita pro někoho silně zdrcující.


1) "Vysoká je procházka růžovým sadem", "Vysoká je jednoduchá",... 🙏
Tak hned tady vám můžu říct, že je to naprostá blbost. Všechny vysoké školy nejsou stejné a je samozřejmé, že se najde obor, který je jednodušší a naopak obor, který je opravdu těžký. Stejně jako nemůžete házet všechny lidi do stejného pytle, nesmíte házet do stejného pytle ani vysoké školy či obory.

2) "Na vysoké máš spoustu volného času", "Při vysoké můžeš klidně i pracovat" ⌚⏰💲
Tak tyhle věty mě dovedou naštvat asi nejvíc. Je pravda, že mám na vysoké spoustu volného času, ale mezi přednáškami! V prvním semestru jsem kupříkladu měla ve čtvrtek skoro 4h volno, ale ve škole jsem byla od 7:30 - 16:35! Můžu vám říct, že tady bych radši brala rozvrh ze střední, kde jsme měli denně pouze 1h volna na oběd. Vězte, že za 4h volna, které máte různě rozkouskované mezi přednáškami nic moc neuděláte...

3) "Na vysokou chodíš jen pár dní v týdnu" 📅📆
Tak tady platí opět pravidlo, že každý obor to má jinak. Většinou se chodí do školy od pondělí do čtvrtka, ale kupříkladu na mém oboru je to tak, že v pátek musíme jít na praxi. Může se stát, že budete mít štěstí při zapisování rozvrhu a povede se vám naskládat předměty tak, abyste měli den volno, předem však upozorňuji, že na tohle bych vážně nespoléhala...

4) "Na vysoké jsou jen přednášky, na které stejně chodit nemusíš"  🏃
Další super skvělý mýtus. Na vysoké jsou vedle přednášek i kupříkladu seminární skupiny, ve kterých se zapisuje vaše docházka a rovnou vám můžu říct, že pokud nebudete mít docházku alespoň 70%, nemáte šanci (můžete mít zameškané asi jen 2h).

5) "Na vysoké si tvoříš rozvrh sám jak chceš"  📖
Tak tato věta je pravdivá jen z poloviny a to tím, že si rozvrh opravdu tvoříte sami, avšak není pravda, že podle toho jak chcete. Předem máte dány asi 4 termíny a vy si "můžete vybrat", který z termínů se vám nejvíce hodí, avšak každý termín má pouze omezený počet osob a tak se vám v "časové hře" (tak se přezdívá zápisům) nemusí podařit ulovit zrovna ten termín, který se vám hodí. Pak se vám také může stát, že jako já budete mít v rozvrhu mezeru mezi semináři 6,5h! Jo a ještě jedna věc, přednášky jsou většinou dané a tam si termín opravdu vybrat nemůžete.

Rozhodně mi dejte vědět, zda se vám tento článek líbil, nebo se vám hodil, abych věděla, jestli mám napsat víc článků na toto téma. Frází a otázek ohledně vysoké je víc než dost a mých poznatků během půl roku je také dostatečné množství.

Mějte se pěkně,
vaše Lenka ♥