Ahojky kuchtíci!
Dnes mám pro vás jeden recept na skvělou večeři či svačinu. Ukážu vám 2 verze výborných sendvičů s tortillami.
Ingredience:
Verze 1
- tortilly
- půlka cukety
- 2-3 stroužky česneku
- plátky šunky
- plátky sýru např.: eidam (ale použila jsem i hermelín a mozzarelu)
- sůl
- pepř
- avokádo
Postup:
Verze 1
1. Cuketu si rozkrojíme, vydlabeme semínka, nakrájíme ji na tenké plátky a dáme ji ohřát na pánvičku (cuketa musí změknout a bude taková skleněná).
2. Oloupeme si stroužky česneku a nasekáme ho na malé kousky.
3. Avokádo si rozkrojíme, odstraníme pecku a dužinu pomocí lžičky vydlábneme do misky. Avokádo si rozmačkáme pomocí vidličky na konzistenci pomazánky a podle chuti osolíme a opepříme.
4. Cuketu si z pánvičky vysypte do misky a na pánvičku dejte na chvíli opražit česnek.
5. Česnek nasypte do cukety a pořádně promíchejte.
6. Vezměte si jednu tortillu, namažte ji avokádovou pastou a dejte ji ohřát na pánvičku. Na avokádovou pastu nasypte asi 2 lžíce cukety s česnekem, přikryjte to celé plátkem šunky a sýra a nakonec dejte nahoru další tortillu. Tento "sendvič" nechte ohřát asi půl minutky a pak to celé otočte. Z druhé strany také chvíli nechte ohřát a ihned podávejte.
Ingredience:
Verze 2
- tortilly
- plátky sýru např.: eidam (ale použila jsem i hermelín a mozzarelu)
- kečup
- pokud chcete, můžete přidat i plátek šunky ;)
Postup:
Verze 2
1. Na pánvičku si dejte ohřát tortillu.
2. Na tortillu naskládejte plátky sýrů (nebo nastrouhaný sýr).
3. Další tortillu si pomažte kečupem a sýry touto tortillou přikryjte.
4. Tortillu nechte chvíli ohřát a pak to celé otočte. Nechejte ohřát i z druhé strany a pak ihned podávejte, dokud se sýr krásně tahá ;)
Prosím o dodržování autorských práv !!!Pokud chcete fotky či text někam kopírovat dovolte se autora (tím myslím samozřejmě sebe) a u zkopírovaného uveďte citaci, také bych byla ráda, kdyby jste mi o tom dali vědět, kde se mé příspěvky nachází !!!
Přeji dobrou chuť ;)
vaše Lenka
Žádné komentáře:
Okomentovat